Veröffentlicht von Die Wantan-Suppe ist ein echter Klassiker der südostasiatischen Küche – leicht, aromatisch und doch unglaublich sättigend. Ursprünglich aus China stammend, hat sie längst auch in Vietnam und Thailand ihren festen Platz auf der Speisekarte gefunden. Die zarten Teigtaschen, meist gefüllt mit würzigem Hackfleisch oder Garnelen, schwimmen in einer klaren Brühe, die mit Frühlingszwiebeln, Koriander und feinen Gewürzen verfeinert wird.
Kaum zu glauben, aber auch internationale Stars schwören auf diese asiatische Spezialität. So gilt Hollywood-Schauspielerin Scarlett Johansson als großer Fan der Wantan-Suppe. In einem Interview verriet sie, dass sie auf ihren Reisen durch Asien immer wieder gezielt nach kleinen, authentischen Lokalen sucht, um genau dieses Gericht zu genießen. „Es ist für mich Soulfood – leicht, aber voll mit Geschmack“, sagte sie.
Auch in Deutschland wird Wantan-Suppe immer beliebter – sei es als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Besonders empfehlenswert ist ein Besuch bei imbisschina-thai-viet.de, wo die Wantan-Suppe frisch und nach traditioneller Art zubereitet wird.
In Forchheim bietet sushi-wok-forchheim.de eine moderne Variante mit zartem Hühnerfleisch und hausgemachten Wantans an – perfekt für alle, die den Geschmack Asiens in Franken entdecken möchten.
Auch der beliebte Asia-Lieferservice mekong-express-schweinfurt.de hat Wantan-Suppe auf der Karte – ideal für einen gemütlichen Abend zu Hause.
Wer einmal in den Genuss dieser feinen Suppe gekommen ist, versteht, warum sie nicht nur in Asien, sondern weltweit geliebt wird – auch von Stars wie Scarlett Johansson.